花やしき
佐賀県鳥栖市にある創業35年目の ステーキレストランです。
佐賀牛極厚ビーフジャーキーについて
通常はステーキとして食べられることが多い佐賀牛を、贅沢にビーフジャーキーにしました。素材が申し分ないほど良いのだから、凝縮したらもっと美味くなるに違いありません。 皆様に味わっていただきたいのが、自分好みの厚さに切り分ける喜び、“裂かずに切る”ことです。もちろん歯ごたえにもこだわり、分厚いのに噛むと柔らかい食感に仕上げています。厚切りにして溢れ出す旨味を噛みしめるもよし。溶けるほど薄くスライスして舌の上で溶かすもよし。一切れでグラス一杯分のお酒が飲めるほど凝縮した旨味をご堪能下さい。
多方面より注目頂いております
クラウドファンディング大手『Makuake』様にて 応援目標達成率339％を記録し、 大変好評を頂きました。 また、「日経トレンディ１２月号」にて 「2022年ブレイク予想 九州・山口ヒット商品」に 掲載されました。
森の庭園レストラン 花やしき
住所 佐賀県鳥栖市柚比町296-1 ＴＥＬ 0942-83-2000 営業時間 11:30～16:00（O.S. 15:00） 17:00～21:00（O.S. 20:00）